10 Alimentos que Aumentam a Concentração

Se você está lutando para ficar alerta, talvez seja hora de começar a repensar o que você coloca no seu corpo. Confira estes 10 alimentos que lhe darão resultados.

Stephanie Nolasco, Fox News Magazine

Actualizado a 21 de Julho de 2014

Pronto para bater nos lençóis assim que o relógio bater às 15h? Todos nós já lá estivemos.

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Sure, that morning brew guarantees a much needed jolt to start off any day of the week, but it seems like one giant mug alone can’t fight off sonolência durante horas a fio. E se você está lutando para ficar alerta, talvez seja hora de começar a pensar no que você tem colocado no seu corpo ultimamente.

“O que você não alcança é tão importante quanto o que você faz”, diz a nutricionista Cindy Moustafa, de Nova York. “As bebidas energéticas são muitas vezes carregadas com açúcar e muito mais cafeína do que o café, o que pode causar nervosismo e batimentos cardíacos. Mesmo que diga sem açúcar, está carregada com produtos químicos e não é de forma alguma benéfica para a sua saúde…eu aconselharia que se afastasse o mais possível deles”

Sadly, não há uma solução rápida para se manter concentrado durante o dia, para além do “no-brainer” (dica: obter zzzs suficientes à noite), mas felizmente, existem alimentos saudáveis que podem optimizar a sua concentração e aumentar os níveis de energia.

Se você está com uma grande necessidade de aumentar sua produtividade durante o dia, confira estes 10 alimentos que irão proporcionar resultados:

Farinha de aveia

Dizem que o café da manhã é a refeição mais importante do dia, e com boa razão. Não só lhe dá o primeiro impulso de energia para começar o seu dia, como também estudos demonstraram que os comedores de café da manhã correm menor risco de obesidade, hipertensão e diabetes, em comparação com aqueles que preferem ignorá-lo.

Embora possa ser tentador saborear cereais açucarados ou um donut, é crucial começar o seu dia com a nota certa para que você possa se manter concentrado, combater a fome e evitar embalar os quilos facilmente. Os especialistas recomendam comer papas de aveia, que têm poucas calorias e o ajudarão a sentir-se mais cheio por mais tempo. Para animar a sua refeição, carregue em frutas frescas para um toque de doçura ou canela para algumas especiarias.

Chocolate Escuro

Need para se animar no AM? Desfrute de um bom cacau escuro em vez de café. “O chocolate preto aumenta os níveis de serotonina e endorfina, que estão associados a uma maior concentração”, diz Natalie Stephens, dietista clínica do The Ohio State University Wexner Medical Center. “É também uma fonte de antioxidantes, vitaminas e minerais, como potássio, cobre e magnésio, que podem funcionar com uma dieta saudável para controlar a pressão arterial”. Também é mais baixo em gordura e açúcar do que leite ou chocolate branco, o que é melhor para diabéticos e qualquer pessoa interessada em reduzir a ingestão de açúcar”

Um estudo de 2013 concluiu até mesmo que aqueles que bebiam duas xícaras de cacau todos os dias durante um mês melhoraram o fluxo sanguíneo para o cérebro, realizando melhor nos testes de memória. Mas, como em qualquer tratamento, tenha em mente a contagem calórica e procure sempre a mais alta qualidade. Especialistas dizem que um quadrado de chocolate preto durante a descida da tarde deve ser suficiente.

Água

A sério, às vezes tudo o que você realmente precisa é de um copo de água refrescante para começar o dia, especialmente se você teve uma noite difícil. “A sede e a desidratação podem causar fadiga”, diz Moustafa. “Se você tomar uma xícara de café ou uma bebida energética, isso na verdade irá desidratá-lo ainda mais, fazendo com que você se sinta pior mais tarde”. Portanto, antes de fazer qualquer coisa, beba um copo alto de 10 onças de água. Esprema um pouco de limão fresco para um pequeno pontapé extra”

Mirtilos

Não são apenas mirtilos maravilhosamente saborosos e ricos em antioxidantes, mas também já foi dito que são um impulsionador da memória. Um relatório de 2010 publicado pelo Journal of Agricultural and Food Chemistry revelou que aqueles que bebiam suco de mirtilo todos os dias durante dois meses melhoraram significativamente o seu desempenho em testes de aprendizagem e memória. Sempre que esses desejos de petiscos surgirem, considere desfrutar de alguns mirtilos frescos e maduros sobre doces açucarados em qualquer dia.

Salmão

“O salmão é uma fonte concentrada de ácidos graxos ômega-3, que ajudam a reconstruir células cerebrais, retardam o declínio cognitivo e também fortalecem as sinapses no seu cérebro relacionadas à memória”, diz a treinadora de saúde profissional Lori Shemek. “A proteína do salmão contém aminoácidos, que são essenciais para manter o seu cérebro concentrado e afiado”. Procure adicionar salmão onde puder para maximizar o seu poder cerebral”

Need to jazz up your eggs for breakfast? Shemek recomenda emparelhá-los com algum salmão para uma refeição satisfatória para começar o seu dia.

Chá Verde

Se você estiver se sentindo drenado ao meio-dia, pense duas vezes antes de pegar aquela xícara extra de café. Com essas adições de açúcar extra, pode facilmente acumular a sua ingestão calórica durante o dia e causar nervosismo desnecessário. Além disso, o consumo excessivo de cafeína pode causar dores de cabeça, o que só irá prejudicar a sua concentração. Embora o chá verde tenha sido sempre aclamado como uma alternativa ao café, não são criadas duas marcas iguais. Algumas podem ter menos cafeína do que uma xícara de café normal, o que na verdade pode ser uma coisa boa.

“O chá verde contém uma quantidade mais modesta de cafeína equilibrada pelo aminoácido teanina”, diz o nutricionista de celebridades JJ Virgin. “Estudos mostram que a teanina melhora o estado de alerta mental e o foco. Se você precisa daquela pick-me-up da tarde, o chá verde é o seu bilhete”, diz Shemek. “

Beterrabas

“Esta raiz vermelha escura pode ser a nova criança no bloco para promover melhor memória, concentração concentrada e cognição geral”, diz Shemek. “As beterrabas contêm nitratos que podem dilatar os vasos sanguíneos, aumentar o fluxo sanguíneo e o oxigénio para o cérebro, melhorando assim o desempenho mental”. Adicione beterrabas às saladas, torre-as ou adicione-as a sucos para uma saúde cerebral ideal”

Bananas

Se estiver com pressa, certifique-se de agarrar uma banana para consumir enquanto estiver em viagem. Elas não só são doces e deliciosas, mas também podem ajudar a aumentar a sua concentração. Um estudo de 2008 descobriu que os alunos que comeram a fruta dourada antes de um exame realmente se saíram melhor do que aqueles que não comeram. As bananas destacam o potássio, um mineral essencial para manter o cérebro, os nervos e o coração em forma de ponta.

Espinafres

Você pode ter couve crocante e nutritiva como uma salada para o almoço, mas se você estiver procurando mudar as coisas, considere tentar outro verde de folha escura sempre que o humor bater. O espinafre é conhecido como alimento para o cérebro e há uma razão para isso.

“O espinafre é carregado com luteína, folato e beta-caroteno”, diz Tara Gidus, dietista baseada na Florida, ao Real Simple. “Estes nutrientes têm sido ligados à prevenção da demência. Eu conheço neurologistas que recomendam comer espinafre pelo menos três vezes por semana”

Ovos

Você pode ser tentado a abandonar a gema ao preparar os ovos, mas alguns especialistas realmente insistem em mantê-la. “Ovos inteiros, incluindo a gema, são uma fonte densa do ácido graxo DHA ômega-3”, diz Shemek. “Pesquisas mostraram que a ingestão adequada de ômega-3 tem um efeito favorável sobre a memória e o humor”. Os ovos também contêm colina, um composto que pode ajudar a manter as membranas das células cerebrais saudáveis”. Para economizar tempo, Shemek recomenda ferver um lote de ovos para a semana seguinte para tê-los à mão.
Este artigo apareceu originalmente na Fox News Magazine

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